うみねこ釣り倶楽部。

『 石垣 釣具店 』 三陸宮古市の釣具店からお届け釣情報。
天然わさび

リニューアルオープンした魚菜市場のイベントでの拡声器からの音声が

風に乗って、聞こえてきていました。

北風です。

 

今日は晴れていますが、可なり寒いです。

夜は−3℃の予報で、冬に戻った感が有ります。

 

昨日、エサルアーさんから葉が付いた天然わさびを頂きました。

葉と茎は刻んで湯通しして、密閉した容器に入れると

やたらと辛くなります。

私はこれが好きで、そのまま醤油をかけて食べても良いですが

メカブ、なめこ、エノキの瓶詰など色々な物と混ぜ合わせて

食べています。

 

根の部分も親指くらいの物が3本くらい有りました。

お刺身につけて食べます。

有難うございました。

ミニ情報 | 16:48 | comments(0) | trackbacks(0) | author : ishigaki-turi









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